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文化园地  

【民警原创】麻辣烫的诱惑

发布时间:2016-11-15

“北风潜入悄无声,未品浓秋已立冬”,伴随着冬雨纷纷,黄叶飘零,在辣条也唤不醒胃口的季节,我越来越渴望麻辣烫的味道。

提到麻辣烫,好多人可能都对它嗤之以鼻:垃圾食品。但麻辣烫却是伴陪伴了我大学四年的美好回忆。在长达58天的封闭式魔鬼军训结束之后,我们宿舍六人第一次聚会的地方就是英雄煮麻辣烫,在堵车堵到崩溃,逛街逛到腿软,又排了半个小时的长队之后,我们终于吃到了那热气腾腾的麻辣烫,伴着冰镇酸梅汁,即便是不识江湖英雄,也有几分天下大赦的幸福感。从此,那里成了我们经常光顾的地方,也成了我们友谊的见证。

大四是最辛苦的一年,当不分昼夜的备考生活变得枯燥乏味,当食不下咽成为一种常态,酸奶、水果和麻辣烫成了我补充能量的主要手段。那时,学校旁边的那家小店生意特别好,几乎每天都被我们学校的学生包场,在麻辣烫被端上桌的那一刻,什么前途未卜、壮志凌云都随之远去,只专注于眼前的食物,鲜香刺激的美味挽救了饥肠辘辘的胃,营养了脑细胞死伤惨重的大脑,也温暖了压力之下那颗焦灼的心。

可惜,毕业之后一次也没吃过,我对它的渴望也与日俱增。周末回家,妈妈问我想吃什么?我想了半天,尽管知道老爸对食品安全已经几乎到了强迫症的地步,但我最终还是冒出三个字:“麻辣烫。”然后我成功的看着老爸的脸晴转多云,最后变得“黑云压城城欲摧”,在老爸开始讲述关于麻辣烫的N个安全隐患前,我急忙挽着妈妈的胳膊说:“我早就想吃了,从加班的那个周就想吃了,受伤之后更想吃,这段时间忌口,什么都不敢乱吃,我们可以挑个比较好的店去吃。”

看着我可怜兮兮的样子,妈妈说:“要不就去吃这个吧!”

爸爸拧着眉头冷静了一分钟之后说:“还是买点东西自己回家做吧。”

我惊奇的问:“你会做麻辣烫?”据我所知,您老人家是从来不吃那个东西的。

老爸一句话不说傲娇的拿起外套就和妈妈一起出门了,在他没有看到的地方,妈妈递给我一个恨铁不成钢的眼神,我回了她一个无比灿烂的笑容。不到一个小时,蘑菇、木耳、土豆、娃娃菜、粉丝、鱼豆腐、撒尿牛丸……两个人买回来一堆原材料,泡、洗、切,忙的不亦乐乎,本想帮忙的我在被拒绝后倚在厨房门口津津有味的看两个人忙活。最有趣的是老爸面前摆着四个碗和一根筷子,不停地试验着各种调料的比例,不时地皱着眉头或者大口喝水,在我忍不住笑出声后很不客气的把我赶出厨房。不到一个小时,我心心念念的麻辣烫终于出锅了,真的是满满的一锅,吃饭的时候我们用的不是碗而是盆,尽管味道和外面的不太一样,却多了一丝浓浓的感动,我以晚饭没吃的代价吃了一盆多。

久违的味道,不变的温情,满满的期待,寒风渐起时,一碗自制的麻辣烫将我的幸福感再次推到顶点。

 

 

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